單層單盤烤魚箱，適合一天出魚量20條左右的烤魚店

烤魚箱優勢：

1.減少人工，320度恒溫烤制，避免人工操作的失誤,自動報警系統，減少專門負責烤魚的操作人員/避免人為因素產生的烤制效果
       2.降低成本，開關自動控制耗電低 每條烤魚成本0.3元
       3.縮短時間，3-6分鐘烤制一條，縮短客人候餐時間提高翻臺率
       4.智能控制，時間和溫度都可以自己設定，智能操作，傻瓜模式，操作簡單明了。

5.加水排水系統，烤魚產生的油會隨水流直接流出烤箱,烤魚無油煙不會著火

6.加熱管升級，采用新型耐用透明石英加熱管,烤箱更耐用. 

烤魚箱附件

1，底部水槽：烤箱底部有水槽，烤魚產生的油脂可以滴在水面上，然后流出烤箱。
2，盛魚盤：加厚設計，避免魚肉粘貼，損傷烤魚整體外觀效果；多孔設計，保證空氣流通受熱均勻；微弧度設計，盛魚盤的微弧度設計，與魚形吻合，有效利用空間，受熱均勻，避免了生熟不一的效果！
3，手柄：材質采用不銹鋼焊接，外形人性化設計，承受力大，操作方便，順手省力！
4，加熱管：采用特殊定制的石英加熱管，升溫快，溫度高，干凈衛生，易清潔，使用壽命長！
5，傳感器：采用PT100熱電阻，靈敏度高，測量值準確！
6，保溫設施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強，避免熱量散失，節約能源，安全可靠！

7,上水系統：左自動，右手動

8,儀表控制系統：控制系統設有溫度控制系統、時間控制系統、功率可調系統三大部分，可根據需要設定任意溫度的任意運行時間！溫度控制系統中有溫度傳感器誤差修正功能和自整定功能，通過自整定兩點曲線修正，使溫度測量值更加準確！時間控制系統中我們人性化的設計了“秒（s）”“分鐘（m)”“小時（h）”三個單位供用戶選擇，時間設定范圍大！控制系統還設定了溫度、時間的超溫超時報警，短路聲光報警，當蜂鳴聲報警響時，控制器自動斷開加熱輸出！